Receita Castelo: Verrine de Manga, Kiwi e Limão
VERRINE DE MANGA, KIWI E LIMÃO
Rendimento: 4 porções
Tempo de Preparo: 45 minutos
Calorias: 210 a porção
Ingredientes
2 mangas Palmer médias
2 kiwis
1 xícara (chá) de iogurte grego
¼ xícara (chá) de Sumo de Limão Castelo
½ xícara (chá) de mel
Hortelã fresca para enfeitar
Preparo
Descasque as mangas e corte em pedaços. Bata no liquidificador até ficar um creme. Enfeite as laterais dos copinhos com kiwis cortadas em rodelas . Distribua cuidadosamente o creme de manga nos copinhos. Misture o iogurte grego com o Sumo de Limão Castelo e o mel. Coloque cuidadosamente sobre a manga. Leve à geladeira para firmar. Enfeite com a hortelã e sirva.
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