Receitas Mondial: petiscos fáceis, deliciosos e feitos na Air Fryer para o fim de semana!

Ingredientes:

Massa pronta de pastel.
Queijo muçarela fatiado
Presunto fatiado
Molho de tomate
Maionese
Orégano

Modo de preparo:

Abra uma massa retangular de pastel, coloque uma colherada de molho de tomate e espalhe por toda a massa.
Depois, coloque 1 fatia de queijo muçarela e 1 fatia de presunto, acrescente 1 colher de sopa de maionese e espalhe, salpique um pouco de orégano e depois vá enrolando a massa.
Com ajuda de um garfo feche as extremidades do enroladinho
Para deixar uma casquinha dourada espalhe 1 colher de maionese por toda superfície do enroladinho e finalize com orégano a gosto por cima.
Depois coloque os enroladinhos no cesto da sua Air Fryer Mondial por aproximadamente 10 minutos.

Tempo médio de preparo: até 30 minutos

Grau de dificuldade: fácil

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Bolinho de Carne Seca com Queijo

Ingredientes:

• 400g de carne seca dessalgada

• ½ xícara de chá de queijo muçarela picada

• 500g de mandioca

• 1 cebola picada

• 2 dentes de alho picados

• 3 colheres de sopa de salsinha picada

• 4 colheres de sopa de azeite

• 3 colheres de sopa de manteiga

• Uma pitada de noz-moscada

• 1 xícara de chá de farinha de trigo

• 1 xícara de chá de farinha de rosca

• 2 ovos ligeiramente batidos

• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

Em uma panela de pressão coloque a carne seca e cubra com água, tampe e deixe por 20 minutos depois que pegar
pressão.
Retire a carne e adicione a mandioca, se necessário adicione mais água para cobrir, deixe cozinhar por mais 20 minutos depois que pegar pressão.
Desfie a carne seca e reserve.
Em uma panela adicione o azeite e refogue a cebola e o alho, junte a carne seca e a salsinha e refogue por 5 minutos, desligue o fogo, junte a muçarela e reserve.
Esprema a mandioca e tempere com a manteiga, a noz- moscada e o sal a gosto.
Pegue uma pequena porção do purê, abra na palma das mão e adicione um pouco do recheio da carne seca, feche
o bolinho, passe na farinha de trigo, em seguida nos ovos batidos e por último na farinha de rosca, leve para a Air Fryer Mondial por 20 minutos a 180ºC.

Tempo médio de preparo: até 30 minutos

Grau de dificuldade: fácil

Rende: 8 porções

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Dadinho de Tapioca com Geleia de Pimenta

Ingredientes:

500 ml de leite
250 gramas de tapioca granulada
250 gramas de queijo coalho
Sal
Pimenta
2 pimentas dedo de moça
2 maçãs
1 xícara de açúcar
½ xícara de água
1 dente de alho
1 colher de sopa de vinagre branco

Modo de preparo:

MASSA

Retire o queijo coalho do palito e coloque no processador.
Depois de ralado, despeje em uma tigela grande. Junte a tapioca granulada e misture.
Leve o leite temperado com sal e pimenta para o fogo, quando ferver, desligue e despeje na tigela.
Misture tudo muito bem.
Coloque essa massa em uma travessa forrada com plástico filme, forre por completo e leve para a geladeira por 4 horas.
Retire o plástico filme, corte em tiras e em seguida em cubinhos.
Coloque na Air Fryer e programe por 10 minutos a 180°C.
Sirva com a Geleia.

GELEIA

Corte as pimentas ao meio e retire as sementes.
Descasque as maçãs e retire as sementes. Coloque tudo isso no liquidificador e junte a água e o alho.
Bata e despeje o conteúdo em uma panela.
Adicione o açúcar e o vinagre, misture bem e abaixe o fogo.
Mexa até engrossar e atingir uma consistência gelatinosa.

Tempo médio de preparo: 15 minutos

Grau de dificuldade: médio

Rende: 6 porções

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Sobre a empresa

Fundada em 2000, a Mondial, marca integrante do Grupo MK, lidera as vendas de diferentes eletrodomésticos portáteis, tais como air fryers, ventiladores, liquidificadores, batedeiras, escovas, entre outros. O constante investimento em tecnologia, infraestrutura e comunicação proporciona ao mercado opções práticas, com design inovador e a melhor relação custo-benefício ao consumidor. São 4.130 funcionários que atuam junto à marca e previsão alcançar os 4.760 colaboradores até dezembro, empenhados em produzir soluções para os mercados de portáteis, climatização, cuidados pessoais, ferramentas e caixas acústicas.