Brigadeiro com Azeite
Tempo de Preparação: 15 minutos
Rendimento: 200 gramas de brigadeiro
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
100 gramas de chocolate ao leite
20 gramas de cacau em pó
2 colheres de sopa de Azeite Gallo Reserva
Azeite para untar
100 gramas de confeito de chocolate ao leite
MODO DE PREPARO:
1. Em fogo médio, aqueça brevemente a panela e adicione o leite condensado;
2. Em seguida, acrescente o cacau em pó e misture até ficar homogêneo;
3. Acrescente o chocolate ao leite picado e, novamente, misture até obter uma massa uniforme;
Após misturar bem, acrescente duas colheres de Azeite Gallo Reserva e mexa continuamente até que os ingredientes desgrudem da panela. Acrescente chocolate picado. Reserve.
Sobre GALLO
GALLO é a marca portuguesa líder mundial em azeites. Fundada em Portugal, em 1919, Gallo é sinônimo da alma e tradição do país e reconhecida internacionalmente. Presente em mais de 40 países, GALLO conta com uma linha de diferentes azeites, vinagres, azeitonas e pimenta, produzidos para levar sabor e saúde à mesa dos consumidores em todo o mundo. Para saber mais sobre o universo GALLO, visite www.azeitegallo.com.br
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