O single malt Classic Laddie, lançamento premium da francesa Rémy Cointreau no Brasil, ganhou um glamuroso drinque nomeado Lochladdie, elaborado especialmente pela tradicional charutaria Caruso Lounge, localizada na capital paulista.

A criação do drinque foi um desafio para a equipe de barmen da Caruso, pois o Classic Laddie, da destilaria escocesa Bruichladdich, é um single malt, bebida pouco utilizada na composição de coquetéis, o que o torna ainda mais único. O drinque possui notas cítricas, com a imponente presença do Classic Laddie ao fundo, para oferecer uma experiência nova e moderna aos clientes da casa. Confira abaixo a receita:

Ingredientes:

· 10 ml de xarope de maçã verde.

· 30 ml de Curaçao Blue.

· 60 ml de Classic Laddie.

· 20 ml de clara de ovo.

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes na coqueteleira, incluindo o gelo. Misture bem e coe em uma taça de dry resfriada.

Sobre a Bruichladdich:

Fundada em 1881, pelos irmãos Harvey, a destilaria Bruichladdich está localizada na Ilha de Islay, na Escócia. A marca ganhou reputação mundial devido à altíssima qualidade do processo de produção de seus uísques. Para o mercado brasileiro, a Rémy Cointreau lança duas edições da destilaria: Port Charlotte Scottish Barley e The Classic Laddie. Ambos os rótulos são voltados para o mercado de luxo nacional.

Sobre a Rémy Cointreau:

O grupo francês Rémy Cointreau é líder no mercado global bebidas destiladas. A companhia é resultado da fusão dos negócios das holdings Hériard Dubreuil e Cointreau, que em 1990 controlavam a E. Rémy Martin & Cie S.A. e a Cointreau & Cie S.A., respectivamente. Hoje a marca é reconhecida pela produção de sofisticados conhaques, licores e bebidas destiladas. Seu luxuoso portfólio inclui as marcas Rémy Martin, Mount Gay, Cointreau, Metaxa, The Botanist, Islay Scotch Whisky Bruichladdich, entre outras.