Halloween: Jasmine ensina receitas para celebrar a data de maneira mais saudável
Jasmine Alimentos mostra que é possível reunir ingredientes saborosos e nutritivos para comemorar o dia das bruxas em grande estilo
Faltam apenas sete dias para uma das comemorações mais arrepiantes do ano. Celebrado no dia 31, a data conquista cada vez mais adeptos por conta de suas peculiaridades, como travessuras, brincadeiras e boas doses de criatividade, que tornam possível inovar nas comemorações da família, começando pelo menu. Para te ajudar nessa missão, Jasmine, marca referência em saudabilidade e nutrição, traz três sugestões de sobremesas que prometem encantar e surpreender o paladar dos pequenos: Brigadeiro de Cacau e Aveia, Brownie com Farinha de Aveia e Muffin de Cacau e Granola.
O período também é uma ótima oportunidade para cozinhar com seus filhos, gerando maior proximidade com a alimentação saudável, através da introdução de novos sabores que deixam os momentos de interação ainda mais divertidos. Mas, lembre-se que as crianças precisam de supervisão constante, por isso vale lembrar algumas regras de segurança:
- Enxague sempre as mãos e os alimentos antes de começar;
- Tome muito cuidado com facas e objetos pontiagudos;
- Esteja sempre por perto e mantenha a atenção. Na hora de manusear utensílios perigosos e fogão, deixe a criança a uma distância segura.
Agora é só escolher suas receitas Jasmine favoritas. Confira o passo a passo.
Brigadeiro de Cacau e Aveia
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de biomassa de banana verde
2 colheres (sopa) de Aveia em Flocos Finos Jasmine
2 colheres (sopa) de cacau em pó
1 colher (sopa) de óleo de coco
2 colheres (sopa) de Calda de Agave Jasmine
1 xícara (chá) de nibs de cacau
Modo de preparo:
- Misture bem os ingredientes, com exceção do nibs de cacau;
- Enrole os doces e passe no nibs de cacau;
- Leve à geladeira e sirva
Brownie com farinha de aveia
Ingredientes:
3 ovos;
80g de açúcar de coco ou mascavo;
80g de xilitol;
100g de óleo de coco;
150g de chocolate 70% cacau picado;
80g de farelo de aveia;
Nozes a gosto.
Modo de preparo:
- Derreta o chocolate com óleo de coco em banho maria.
- Bata bem os ovos e o açúcar com a ajuda de um fouet.
- Por último, incorpore o farelo. Coloque a massa em uma forma untada de 23cm.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos.
Muffin Cacau e Granola
Ingredientes:
1 e ½ xícaras (chá) de Farelo de Aveia Jasmine
2 ovos
2 bananas
130 ml de leite de coco/ amêndoas/aveia
1 colher (chá) de canela em pó
2 colheres (sopa) de óleo de coco
2 colheres (sopa) de cacau em pó
1 colher (chá) de fermento em pó
Granola Zero Açúcar Superfrutas Jasmine para decorar
Modo de preparo:
- Deixe o forno preaquecido a 185ºC e unte uma forma de muffins com farelo de aveia.
- Amasse as bananas, reservando 6 fatias, com os ovos e a bebida vegetal.
- À parte, misture o farelo de aveia com o cacau, o fermento e a canela. Adicione a mistura da banana e mexe bem.
- Acrescente o óleo de coco e coloque a mistura nas formas. Por cima, adicione uma fatia de banana em cada forma. Leve ao forno cerca de 25 minutos.
- Retire do forno, coloque a granola por cima e sirva.
Rendimento: 8 porções
- 2 porções como café da manhã ou 1 porção nos lanches intermediários
- A receita pode ser adaptada com outras frutas, até mesmo frutos secos.
- Pode incluir a Banana Crocante Jasmine para decorar, no lugar da Granola.
Sobre a Jasmine
A Jasmine Alimentos é uma empresa referência em alimentação saudável. Com produtos categorizados em orgânicos, zero açúcar, integrais e sem glúten, a marca visa atingir o público que busca alimentos verdadeiramente saudáveis, práticos e saborosos. A operação da Jasmine começou de forma artesanal há 30 anos, no Paraná. A Jasmine está consolidada em todo Brasil e ampliando sua atuação para a América Latina. Desde setembro de 2022, a marca pertence à M. Dias Branco - líder nacional em massas e biscoitos. A empresa possui mais de 17 indústrias e 28 centros de distribuição instalados em diferentes estados brasileiros, assim como processos de exportação para mais de 40 países. Mais informações: www.jasminealimentos.com.
Sobre a M. Dias Branco
Fundada em 1953, a M. Dias Branco é uma multinacional brasileira do setor de alimentos, signatária do pacto global da ONU e com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua história começou na década de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). Hoje, as suas operações geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econômico e social do país. A Companhia possui 18 indústrias ou complexos industriais, sendo que sete deles possuem estruturas de moinho de trigo, além de 30 filiais comerciais, que favorecem a distribuição de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 países.
Sediada em Eusébio (CE), a M. Dias Branco é líder brasileira em biscoitos e massas. A partir da aquisição da Jasmine Alimentos, concluída em agosto de 2022, assumiu a liderança também em cookies integrais, granolas e pães sem glúten. É referência em produtos orgânicos, funcionais, integrais, sem glúten, sem lactose e zero açúcar. Em outubro de 2022, anunciou sua primeira aquisição internacional, a LasAcacias, do Uruguai, focada no segmento de massas, mas que também tem no portfólio misturas para bolos e molhos.
A Companhia detém marcas líderes, como Vitarella, Piraquê, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Em novembro de 2021, foi feita a aquisição da marca FIT FOOD, a primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthy food, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e massas feitas de milho. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos.
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