Com a volta do calor nos últimos dias, nada melhor do que comermos algo refrescante, não é mesmo? Para te inspirar, Adria sugere receita de Salada de Macarrão com Lula e Molho de Iogurte, com muitos ingredientes frescos, a receita promete trazer o conforto nesse calor intenso.

Para aprender a fazer, confira a receita abaixo:

Salada de Macarrão com Lula e Molho de Iogurte

Ingredientes:
½ pacote de Macarrão Espiral Adria cozido “al dente”
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 cebola média picada
400g de lula em anéis
400g de tomate sem sementes em cubinhos
3 pedaços de palmito em conserva picados
1 cenoura média ralada
2 colheres (sopa) de salsa picadinha
Sal a gosto

Molho:
1 copo de iogurte desnatado
1 colher (sopa) de mostarda
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo:
- Aqueça 1 colher (sopa) de azeite e frite metade da cebola. Acrescente a lula e refogue bem, por aproximadamente 5 minutos. Deixe esfriar;
- Numa saladeira junte os tomates, a cebola restante, o palmito, a cenoura, a salsa e o Macarrão Espiral Adria cozido. Junte o azeite restante e a lula. Reserve.

Molho:
- Junte todos os ingredientes e coloque sobre a salada reservada. Leve a geladeira até o momento de servir.

Rendimento: 8 porções
Tempo de Preparo: 25 minutos

Sobre a Adria

A Adria é uma das principais marcas de massas, biscoitos e torradas do País. Pertencente ao portfólio da M. Dias Branco, atua principalmente na região Sudeste. Presente no mercado brasileiro desde 1951, possui mais de 80 tipos de produtos (massas, biscoitos e torradas) e linhas reconhecidas pelo consumidor final como Grano Duro, Tortinhas Crostata e Plugados.

Sobre a M. Dias Branco

Fundada em 1953, a M. Dias Branco é uma multinacional brasileira do setor de alimentos, signatária do pacto global da ONU e com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua história começou na década de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). Hoje, as suas operações geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econômico e social do país. A Companhia possui 18 indústrias ou complexos industriais, sendo que sete deles possuem estruturas de moinho de trigo, além de 30 filiais comerciais, que favorecem a distribuição de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 países.

Sediada em Eusébio (CE), a M. Dias Branco é líder brasileira em biscoitos e massas. A partir da aquisição da Jasmine Alimentos, concluída em agosto de 2022, assumiu a liderança também em cookies integrais, granolas e pães sem glúten. É referência em produtos orgânicos, funcionais, integrais, sem glúten, sem lactose e zero açúcar. Em outubro de 2022, anunciou sua primeira aquisição internacional, a Las Acacias, do Uruguai, focada no segmento de massas, mas que também tem no portfólio misturas para bolos e molhos.

A Companhia detém marcas líderes, como Vitarella, Piraquê, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Em novembro de 2021, foi feita a aquisição da marca Fit Food, a primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthyfood, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e massas feitas de milho. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos.