Choconhaque
Receita de José Araújo Netto – Bar Quermesse
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 copos (250ml) de leite
1 xícara (chá) de conhaque
Modo de Preparo
Leve ao fogo o leite condensado, o creme de leite e o chocolateem pó. Mexa bem até formar uma mistura homogênea.
Adicione o leite e o conhaque. Misture tudo. Desligue o fogo antes que a mistura ferva, para que o creme de leite não coalhe. Sirva o Choconhaque logo na sequência.
Rende 10 porções.
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