O mercado de bebidas não alcoólicas no Brasil: tendências e desafios
O setor de bebidas não alcoólicas no Brasil está em franco crescimento, impulsionado por consumidores que buscam produtos mais saudáveis e sustentáveis. Dirlene Guimarães Arantes Fialkovics, Coordenadora de Relacionamento com a Indústria do SENAI, revela as principais tendências e desafios do mercado, além das expectativas para a Softdrinks Tech, onde o SENAI estará presente
O mercado de bebidas não alcoólicas no Brasil vive um momento de expansão, motivado pela crescente demanda por produtos que alinhem saúde e sustentabilidade. Dirlene Guimarães Arantes Fialkovics, Coordenadora de Relacionamento com a Indústria do SENAI, destaca que os consumidores brasileiros estão cada vez mais exigentes e conscientes, buscando bebidas funcionais, orgânicas e com baixo teor de açúcar. A preferência por alternativas plant-based e produtos que ofereçam benefícios adicionais, como vitaminas e minerais, também tem aumentado significativamente. Além disso, a sustentabilidade tornou-se um fator decisivo, com os consumidores priorizando produtos que utilizem embalagens recicláveis e processos de produção mais ecológicos.
Dirlene enfatiza o papel crucial do SENAI na inovação e no desenvolvimento de novos produtos no setor. A instituição oferece pesquisas avançadas, desenvolvimento de tecnologias e consultorias especializadas, apoiando desde a criação de novos produtos até testes de qualidade e segurança. O SENAI também capacita profissionais com cursos específicos voltados para o setor de bebidas, contribuindo para o avanço da indústria.
No entanto, os produtores de bebidas não alcoólicas no Brasil enfrentam vários desafios. A rápida adaptação às mudanças nas preferências dos consumidores, a pressão para reduzir o teor de açúcar e aditivos artificiais, e a intensa competição no mercado são alguns dos principais obstáculos. Questões regulatórias e a busca por embalagens sustentáveis representam desafios adicionais. A eficiência e a sustentabilidade na cadeia de suprimentos e logística são pontos críticos que demandam atenção constante.
A incorporação de práticas sustentáveis na produção é essencial para o futuro do setor. Dirlene menciona que o uso de ingredientes de origem local, a redução de desperdício durante a produção e a implementação de processos de reciclagem e reutilização de materiais são iniciativas promissoras. O desenvolvimento de embalagens biodegradáveis e o uso de energias renováveis nas fábricas são tendências que estão ganhando força.
As mudanças nos hábitos de consumo dos brasileiros também têm um impacto significativo no mercado. A preocupação crescente com a saúde e o bem-estar está impulsionando a demanda por bebidas mais saudáveis e funcionais. A conscientização sobre os impactos ambientais leva os consumidores a preferirem produtos sustentáveis. A digitalização das compras está reformulando a comercialização e distribuição, com um aumento notável nas vendas online e por aplicativos de entrega.
O SENAI participará da Softdrinks Tech, que acontecerá em São Paulo nos dias 21 e 22 de agosto no Centro de Convenções Frei Caneca, com um plantão de atendimento e consultoria especializada para as empresas. As expectativas do SENAI para o evento incluem o fortalecimento de parcerias com empresas do setor, a promoção de suas capacidades de pesquisa e desenvolvimento, e a identificação de novas oportunidades de inovação. O evento será uma oportunidade para apresentar soluções tecnológicas e sustentáveis, demonstrar casos de sucesso e discutir as tendências e desafios do mercado de bebidas não alcoólicas.
Para mais informações do evento: softdrinks.com.br
Realização: TRIOXP FEIRAS E EVENTOS
Compartilhe:: Participe do GRUPO SEGS - PORTAL NACIONAL no FACEBOOK...:
https://www.facebook.com/groups/portalnacional/
<::::::::::::::::::::>
IMPORTANTE.: Voce pode replicar este artigo. desde que respeite a Autoria integralmente e a Fonte... www.segs.com.br
<::::::::::::::::::::>
No Segs, sempre todos tem seu direito de resposta, basta nos contatar e sera atendido. - Importante sobre Autoria ou Fonte..: - O Segs atua como intermediario na divulgacao de resumos de noticias (Clipping), atraves de materias, artigos, entrevistas e opinioes. - O conteudo aqui divulgado de forma gratuita, decorrem de informacoes advindas das fontes mencionadas, jamais cabera a responsabilidade pelo seu conteudo ao Segs, tudo que e divulgado e de exclusiva responsabilidade do autor e ou da fonte redatora. - "Acredito que a palavra existe para ser usada em favor do bem. E a inteligencia para nos permitir interpretar os fatos, sem paixao". (Autoria de Lucio Araujo da Cunha) - O Segs, jamais assumira responsabilidade pelo teor, exatidao ou veracidade do conteudo do material divulgado. pois trata-se de uma opiniao exclusiva do autor ou fonte mencionada. - Em caso de controversia, as partes elegem o Foro da Comarca de Santos-SP-Brasil, local oficial da empresa proprietaria do Segs e desde ja renunciam expressamente qualquer outro Foro, por mais privilegiado que seja. O Segs trata-se de uma Ferramenta automatizada e controlada por IP. - "Leia e use esta ferramenta, somente se concordar com todos os TERMOS E CONDICOES DE USO".
<::::::::::::::::::::>
Adicionar comentário