Inove o cardápio: Bolo de Tangerina e Chia Zero Açúcar

Quer sair do tradicional e inovar com uma receita saborosa e muito saudável? Confira a opção prática desenvolvida pela Criadora de Conteúdo Culinário e editora do Instagram Fit.comsabor - Maviane Chiappetta.

Elaborada com Xilitol Lowçucar, a receita do Bolo de Tangerina e Chia resulta em uma massa extremamente macia com aquele aroma que se espalha por toda casa enquanto fica pronto. Vamos acompanhar o passo a passo para fazer ainda hoje?

BOLO DE TANGERINA E CHIA ZERO AÇÚCAR

Ingredientes:

4 ovos
1/2 xicara de Xilitol Lowçucar
3 colheres de sopa bem cheias de óleo de coco ou manteiga
1/2 potinho de iogurte natural
1 xicara de suco de tangerina
1 xicara de farinha de aveia
1 xicara de amido de milho
2 colheres de sopa de chia
1 colher de sopa rasa de fermento em pó

Modo de preparo:
Bata as claras em neve e reserve para o final.
Pré-aqueça o forno a 200⁰.
Na batedeira coloque as gemas, a manteiga ou óleo de coco e o Xilitol, bata até formar um creme, então adicione o iogurte, o suco de tangerina e misture, em seguida acrescente a farinha de aveia e o amido, finalize com a chia, as claras em neve e o fermento.
Unte uma forma e asse até o palito sair limpo.

Ingredientes Calda:
200ml de suco de tangerina
3 colheres de sopa de mel

Modo de preparo:
Misture os ingredientes e regue por todo o bolo.

SOBRE A LOWÇUCAR

A Lowçucar surgiu em um momento de necessidade de produtos sem açúcares, assim, cada detalhe da linha de produtos foi pensado para que os consumidores sintam o prazer em comer doce mesmo que retirando o açúcar.

Seu portfólio inclui achocolatados; wafers, biscoitos recheados; misturas para bolo; doce de leite; leite condensado; creme de avelã; gelatinas; mousses; pudins, entre outros itens, além de diversas opções de adoçantes.

A marca está presente nas principais redes varejistas e atacadistas de todo País, atendendo a demanda de consumidores finais e profissionais que atuam no segmento de Food Service.