Macarrão ao Molho de Tucupi
Macarrão ao Molho de Tucupi - Crédito: Selmi
Macarrão ao Molho de Tucupi
Inspirado na culinária paraense, esse macarrão ganha o sabor intenso do tucupi, ingrediente típico da Amazônia. O Macarrão de Sêmola Galo Mini Pena absorve os aromas marcantes da chicória, do coentro e da pimenta dedo-de-moça, criando um prato equilibrado, vibrante e cheio de identidade!
Ingredientes
1 colher (sopa) de manteiga
1/2 cebola picada
1 dente de alho picado
2 xícaras (chá) de tucupi
1 colher (café) de sal
1 xícara (chá) de chicória fatiada
1 pimenta dedo-de-moça fatiada
1/2 pacote de Macarrão de Sêmola Galo tipo Mini Pena
1/2 xícara (chá) de coentro picado
Modo de preparo
1- Coloque em uma panela a manteiga, a cebola e o alho e deixe refogar.
2- Junte o tucupi e a chicória, e tempere com sal. Deixe ferver por 5 minutos.
3- Acrescente o macarrão e misture bem, e cozinhe por 3 minutos.
4- Finalize com pimenta e coentro picado.
Compartilhe:: Participe do GRUPO SEGS - PORTAL NACIONAL no FACEBOOK...:
https://www.facebook.com/groups/portalnacional/
<::::::::::::::::::::>
IMPORTANTE.: Voce pode replicar este artigo. desde que respeite a Autoria integralmente e a Fonte... www.segs.com.br
<::::::::::::::::::::>
No Segs, sempre todos tem seu direito de resposta, basta nos contatar e sera atendido. - Importante sobre Autoria ou Fonte..: - O Segs atua como intermediario na divulgacao de resumos de noticias (Clipping), atraves de materias, artigos, entrevistas e opinioes. - O conteudo aqui divulgado de forma gratuita, decorrem de informacoes advindas das fontes mencionadas, jamais cabera a responsabilidade pelo seu conteudo ao Segs, tudo que e divulgado e de exclusiva responsabilidade do autor e ou da fonte redatora. - "Acredito que a palavra existe para ser usada em favor do bem. E a inteligencia para nos permitir interpretar os fatos, sem paixao". (Autoria de Lucio Araujo da Cunha) - O Segs, jamais assumira responsabilidade pelo teor, exatidao ou veracidade do conteudo do material divulgado. pois trata-se de uma opiniao exclusiva do autor ou fonte mencionada. - Em caso de controversia, as partes elegem o Foro da Comarca de Santos-SP-Brasil, local oficial da empresa proprietaria do Segs e desde ja renunciam expressamente qualquer outro Foro, por mais privilegiado que seja. O Segs trata-se de uma Ferramenta automatizada e controlada por IP. - "Leia e use esta ferramenta, somente se concordar com todos os TERMOS E CONDICOES DE USO".
<::::::::::::::::::::>