Aprenda a fazer um pãozinho natalino de arroz Fantástico e ervas
Natal é tempo de amor, de união e também de comer os pãezinhos natalinos de Arroz Fantástico e ervas. Aprenda o passo a passo da receita criada pela culinarista da Ruston Alimentos, Claudete Brescancini.
Ingredientes:
30 g de fermento para pães (ou 1 sachê de fermento seco para pães);
1 xícara (chá) de água morna;
2 xícaras (chá) de Arroz Fantástico cozido;
1 colher (sopa) de açúcar;
1 colher (chá) de sal;
2 colheres (sopa) de cheiro verde bem picado;
Orégano à gosto;
1 colher (sopa) de manjericão picado;
1 colher (sopa) de alho triturado;
50g de margarina;
2 ovos e farinha de trigo até dar ponto.
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador 1 xícara (chá) de água morna, 2 xícaras (chá) de Arroz Fantástico cozido, 1 colher (sopa) de açúcar, 2 ovos, 3 colheres (sopa) de margarina e 1 colher (chá) de alho, 2 colheres (sopa) de cheiro verde, 1 colher (sopa) de manjericão picado e 1 colher (chá) de sal.
Acrescente 3 xícaras (chá) de farinha de trigo e 1 sachê de fermento seco para pão (10 g) e sove a massa até ficar macia. Deixe descansar até dobrar de volume (40 minutos).
Faça bolinhas e coloque numa forma, em formato de uma árvore. Pincele com gema, polvilhe orégano e leve para assar em forno médio, até que fique dourado.
Recheie os pãezinhos com patê à gosto e monte a árvore, enfeitando com alface crespa e tomates cerejas.
Sobre a Ruston Alimentos
A Ruston Alimentos está desde 1975 no mercado de grãos, quando lançou a marca “Fantástico”. Atualmente, é reconhecida como uma das principais empresas no setor de beneficiamento e comercialização de arroz e feijão, especialmente pela tecnologia empregada e controle de qualidade, e é líder em vendas na região do Vale do Paraíba. Além da linha “Fantástico”, a Ruston Alimentos também beneficia e comercializa os produtos: arroz e feijão “Saboroso” e arroz “Santo Gourmet”, entre outras marcas.
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