O Hard Rock Hotel & Casino Punta Cana, o primeiro hotel e cassino all-inclusive do Hard Rock, anuncia a abertura do restaurante Market Food Hall, que irá oferecer aos hóspedes uma viagem culinária pelas cozinhas de comida de rua mais atraentes do mundo, feitas na hora, com ingredientes sazonais de origem local e uma seleção de coquetéis artesanais. Símbolo de inovação, o setor gastronômico vive se reinventando, principalmente porque a comida conquista cada vez mais relevância nos cenários de interação social e espaços de compartilhamento.

Atualmente, os restaurantes com conceito food hall conquistaram inúmeros lugares do mundo e, inclusive, já fazem parte do roteiro de viagem de quem busca através da gastronomia conhecer culturas, novos sabores e experienciar a diversidade em um só espaço.

O restaurante Market Food Hall foi projetado como uma forma de melhorar a experiência do hóspede por meio de novos conceitos culinários. No Hard Rock Hotel & Casino Punta Cana os hóspedes poderão conhecer as culinárias do Mercado Francês no estilo de Nova Orleans, Mercado Mexicano, Mercado Asiático, Mercado Italiano, Espanhola, e um bar completo com clássicos dominicanos e tradicionais coquetéis. Para apaixonados por doces, o restaurante terá uma variedade de sobremesas das culinárias ao redor do mundo.

O restaurante Market Food Hall será o primeiro com alimentação all-inclusive do gênero na República Dominicana. "O Market Food Hall oferecerá uma experiência gastronômica diferente para os hóspedes que vai além do buffet tradicional", disse Leonel Reyes, Diretor Corporativo para a América Latina do RCD Hotels.

O design do Market Food Hall foi inspirado na vegetação exuberante que circunda a região de Punta Cana com detalhes de restaurante, como as telhas de cimento estampadas, e decoração de artistas dominicanos. Características únicas que incluem um jardim tropical pendurado, dando ao espaço um design contemporâneo chic-estufa.

O Market Food Hall oferecerá um jantar à la carte e estará aberto para o café da manhã das 7h às 11h, o almoço será servido das 13h às 15h30, e o jantar será servido das 18h às 21h.

Além da maravilhosa experiência gastronômica, o Hard Rock Hotel & Casino Punta Cana, oferece ao turista uma experiência inesquecível, a praia de areia branca e o mar cristalino servem de pano de fundo para o estiloso hotel, que conta com uma decoração Rock & Roll, com instrumentos e diversos objetos de grandes momentos da música para compor o ambiente, além de abrigar o maior cassino da República Dominicana, com 4.180 m², o espaço possui mais de 450 máquina caça-níqueis, 40 mesas de diferentes jogos, como pôquer, Black Jack, dados, roleta e Baccarat. Os apostadores de experiência ainda contam com uma área VIP, na qual os valores de apostas são mais altos.

Sobre Hard Rock

Hard Rock International (HRI) é empresa com reconhecimento global e empreendimentos em 68 países abrangendo 239 localidades, incluindo Hotéis, Cassinos, Rock Shops®, locais para apresentações ao vivo e Cafés, tanto próprios / licenciados ou administrados pela rede. A HRI também lançou uma joint-venture chamada Hard Rock Digital em 2020, uma plataforma de apostas esportivas on-line, de varejo e de jogos na Internet. Começando pela guitarra de Eric Clapton, Hard Rock possui a maior e mais valiosa coleção de “memorabilia” de música autêntica com mais de 86.000 peças, que estão expostas em seus empreendimentos em todo o mundo. Em 2021, a Hard Rock International foi reconhecida como Melhor Empresa Empregadora na indústria de Viagens e Lazer, Jogos e Entretenimento pela Forbes, e designada como a melhor empresa gerenciada dos EUA pela Deloitte Private e The Wall Street Journal. Em 2020, o Hard Rock foi homenageado como uma das Melhores Empregadoras para a Diversidade pela Forbes Magazine, e uma das Melhores Empregadoras para Mulheres. Hard Rock Hotels & Casinos também recebeu o 1º lugar na classificação em 2020 na Casino Gaming Executive Satisfaction Survey, conduzido pela Bristol Associates Inc. e Spectrum Gaming Group. Além disso, o Hard Rock Hotels foi nomeado, pelo 2º ano consecutivo, uma das marcas de hotel de melhor desempenho no Estudo de Satisfação do Hóspede em Hotéis da América do Norte pela J.D. Power. Os destinos de Hard Rock estão localizados em cidades internacionais, incluindo suas duas propriedades emblemáticas de maior sucesso na Flórida, região que abriga o primeiro Guitar Hotel® do mundo no sul da Flórida, eleito propriedade do ano na Global Gaming 2020. A marca é propriedade da entidade controladora do HRI, The Seminole Tribe of Florida. Para mais informações sobre Hard Rock International, visite http://www.hardrock.com ou shop.hardrock.com.

Sobre RCD Hotels

A RCD Hotels é a empresa responsável pelo marketing e comercialização de resorts de luxo na Flórida, incluindo o Eden Roc Miami Beach Resort e o Nobu Hotel em Miami Beach e o recém-aberto Nobu Chicago. As propriedades da marca Hard Rock no México e Caribe pertencem e são operadas pela RCD Hotels sob o regime de concessão de licenças acordados com a Hard Rock International. Entre as propriedades, estão Hard Rock Hotel & Casino Punta Cana (o primeiro Hard Rock Hotel All Inclusive do mundo), na República Dominicana e as propriedades no México: Hard Rock Hotel Cancun, Hard Rock Hotel Vallarta, Hard Rock Hotel Riviera Maya, Hard Rock Hotel Los Cabos. Opera, ainda, o Nobu Los Cabos e UNICO 20º 87º Hotel Riviera Maya, empreendimento com marca própria e proposta hoteleira focada na exclusividade e luxo all Inclusive.