O curso tem como público pessoas interessadas em aprender sobre sistemas agrícolas regenerativos. Num momento de colapso climático, como podemos viver no mundo sem seguir destruindo-o? E para além disso, como podemos torná-lo mais vivível para humanos e não humanos?

O curso prevê um primeiro encontro de três horas, no CPF-Sesc, onde será apresentada uma breve introdução à agricultura, contextualizando-a histórica, geográfica, biológica e antropologicamente, e abordará o conceito de agricultura sintrópica de Ernst Gotsch, entendendo seus fundamentos teóricos e sua aplicação prática em diferentes experiências pelo Brasil e no mundo.

No segundo encontro acontece uma vivência prática no Instituto Caaeté, projeto permacultural e de produção agroflorestal que promove ações de educação popular em Santo Antônio do Pinhal, SP. Saída de manhã do CPF rumo ao sítio onde fica o projeto, apresentando uma área de agrofloresta com cinco anos de idade, reconhecendo as espécies e consórcios que a compõem, identificando os estratos e estágios da sucessão.

Na ocasião acontece um almoço com alimentos produzidos no próprio instituto, seguido por uma atividade prática de manejo à tarde, praticando técnicas de capina seletiva, poda, cobertura morta e plantio de mudas e sementes. Para esta atividade, é necessário utilizar roupas confortáveis para manejo no campo, luvas, chapéu e protetor solar.

Com André Cerveny é designer gráfico pela UFRJ. Estuda sistemas agroflorestais e permacultura desde 2009. Em 2014, tornou-se agricultor e fundou o Instituto Caaeté, projeto de agroecologia e educação onde são produzidos alimentos e realizados cursos, oficinas e vivências.

Sobre o CPF Sesc

Inaugurado em agosto de 2012, o Centro de Pesquisa e Formação do Sesc é uma unidade do Sesc São Paulo voltada para a produção de conhecimento, formação e difusão e tem o objetivo de estimular ações e desenvolver estudos nos campos cultural e socioeducativo.

Além do Curso Sesc de Gestão Cultural - que visa a qualificação para a gestão cultural de profissionais atuantes no campo das Artes, tanto de instituições públicas como privadas - a unidade proporciona o acesso à cultura de forma ampla, tematicamente, por meio de cursos, palestras, oficinas, bate-papos, debates e encontros nas diversas áreas que compreendem a ação da entidade, como artes plásticas e visuais, ciências sociais, comportamento contemporâneo e cotidiano, filosofia, história, literatura e artes cênicas, voltadas para o público em geral.

Curso de Agrofloresta com Vivência Prática

Dias 15 e 16/2, sábado, das 14h às 17h/ domingo, das 7h30 às 19h (atividade externa).

Recomendação etária: 16 anos. 30 vagas.
Preço: R$ 50,00 (inteira); R$ 25,00 (aposentado, pessoa com mais de 60 anos, pessoa com deficiência, estudante e professor da rede pública); R$ 15,00 (trabalhador do comércio de bens, serviços e turismo credenciado no Sesc e dependentes).

Tradução em Libras disponível. Faça sua solicitação com no mínimo dois dias de antecedência da atividade através do e-mail .

Informações e inscrições pelo site (sescsp.org.br/cpf) ou nas unidades do Sesc no Estado de São Paulo. Serviço de van até a estação de metrô Trianon-Masp, de segunda a sexta, às 21h40, 21h55 e 22h05, para participantes das atividades.

CENTRO DE PESQUISA E FORMAÇÃO DO SESC

Rua Dr. Plínio Barreto, 285 – 4º andar.

Horário de funcionamento: de segunda a sexta, das 10h às 22h. Sábados, das 9h30 18h30. Tel: 3254-5600.