A correria do dia a dia da população em todo o mundo aumentou a necessidade de se consumir alimentos rápidos e práticos. No Brasil esta realidade não é diferente, uma pesquisa realizada pela Mintel mostrou que 97% dos consumidores entrevistados afirmaram optar por snacks e lanchinhos no último mês, e 21% deles reconheceram que ao longo dos anos foram reduzindo o tamanho das refeições.

Este cenário cada vez mais presente no cotidiano do país, expandiu uma nova área do mercado alimentício: os produtos práticos. Mas esta crescente procura é exigente, já que não são quaisquer produtos práticos que o consumidor quer, mas sim algo que atenda às suas necessidades e que tenha uma oferta de nutrientes de forma equilibrada e completa. Segundo a Pesquisa Fiesp, oito em cada dez brasileiros buscam uma alimentação saudável.

Os snacks são cada vez mais recorrentes, e para a nutricionista e consultora da Vitao, Karla Maciel, isto faz toda a diferença na saudabilidade. Isto porque as opções ricas em fibras, proteínas, vitaminas e minerais são as mais encontradas no cotidiano de quem busca se alimentar com equilíbrio. Um exemplo de lanche saudável são as sementes, como a de abóbora, recomenda a nutricionista. Rica em micronutrientes como cobre, zinco, manganês, ferro e fibras, a semente de abóbora pode ser consumida em qualquer momento do dia. Por conta do seu alto teor de fibras, ela promove uma maior sensação de saciedade e contribui com a regulação da ingestão alimentar ao longo do dia, explica Karla. A Vitao fornece diferentes sabores de semente de abóbora que podem fazer parte do cardápio da correria, recomenda.

Outra opção muito apreciada, atualmente, pelos consumidores são as frutas liofilizadas, conhecidas popularmente como desidratadas. Estas alternativas fornecem a composição de vitaminas e minerais da fruta em forma mais concentrada, devido ao processo de retirada da água. A nutricionista indica, neste caso, a Maçã Desidratada da Vitao, que é fonte de pectina e de nutrientes equilibrados, além de ter um sabor crocante que também ajuda na sensação de saciedade.

Conheça a Vitao Alimentos

A Vitao entende que o corpo do consumidor é uma casa, e com isso quer ajudar as pessoas a tomarem conta dos seus “lares” de uma forma saudável e harmoniosa. A missão da marca é inspirar as pessoas a terem uma vida com mais saúde, através de uma alimentação equilibrada e saborosa. E o reconhecimento disto está cada vez mais evidente, no último Prêmio Apas Acontece, a Vitao ficou entre as cinco marcas de produtos saudáveis mais relevantes do mercado.